יישום של ציוד לטיפול במים טהורים באוסמוזה הפוכה בתעשיית המזון והמשקאות

עם הדאגה הרבה לבטיחות מזון, סניטריים ומי שתייה, מפעלי ייצור רבים קשורים, במיוחד מפעלי עיבוד מזון ומשקאות, זקוקים לכמות גדולה של מים טהורים בתהליך הייצור, ולכן בחירת ציוד טיפול במים מתאים הפכה גם היא לחלק חשוב.

איכות המים משפיעה על איכות המזון:

1. קשיות מים: קשיות היא אחד המדדים הנפוצים והמדאיגים ביותר, המתבטאת בעיקר בריכוז יוני הסידן והמגנזיום במים. קשיות גבוהה תגרום לשינוי צבע, משקעים ושינוי טעם, התקשות ומצבים אחרים.

2. אלקליות המים: אלקליות גבוהה מדי תוביל גם לירידה בארומה של המזון, משקעים, ואינה תורמת לגדילת שמרים.

3. הריח המיוחד של המים: למים עצמם יש ריח ייחודי, שיכול להשפיע בקלות על טעם המזון המוגמר.

4. כרומטיות ועכירות של מים: כרומטיות ועכירות יתר על המידה יגרמו לשקיעה במוצר, קשיי פחמן, שינויי צבע וכו'.

5. רמת החומציות (pH) של מים ופנולים, אמוניה חופשית, חמצן מומס, ניטרטים, חומר אורגני, מתכות כבדות ומיקרואורגניזמים במים עשויים גם הם להשפיע על עיבוד מזון.

ניתן לראות כי יש להסיר את החומרים במים גולמיים אלה באמצעות טכנולוגיית טיפול במים מיוחדת כדי להבטיח שאיכות המים תגיע לתקנים המתאימים, ולבסוף תעמוד באינדיקטורים הפיזיקליים והכימיים של איכות המים הנדרשים בתהליך ייצור ועיבוד המזון.

איזה סוג מים מתאים?

כל סוגי מי ייצור המזון חייבים לעמוד ב"תקני היגיינת מי השתייה" של סין, בתעשיית המזון והמשקאות, דרישות איכות מים נפוצות: מוליכות מים טהורים מתחת ל-10uS/cm, קשיות כוללת של מים מרוככים נמוכה מ-30mg/l (ב-Caco3).

דרישות תעשיית המזון והמשקאות לאיכות המים: בדרך כלל נדרש טיפול מקדים במים טהורים או במים טהורים בתעשיית המזון והמשקאות, בהתאם לתקני ההיגיינה של מי שתייה GB5749-2006, לתקני טיהור מי שתייה CJ94-1999 ולתקני ההיגיינה של מי שתייה בבקבוקים (חביות) GB17324-2003.

עקרון ציוד אוסמוזה הפוכה למים טהורים של מכונות Toption: ציוד לטיפול במים לתעשיית המזון והמשקאות הוא להסיר חומר אורגני, פיגמנטים, קולואידים, זיהומים, כלור שיורי וכו' במים באמצעות מערכת טיפול מקדים יעילה וסבירה, ולאחר מכן ליישם טכנולוגיית אוסמוזה הפוכה כדי להסיר חיידקים, וירוסים ומיקרואורגניזמים אחרים במים ומספר רב של זיהומים של מתכות כבדות המעורבבים במים המזיקים לגוף האדם, על מנת להשיג את האינדיקטורים הפיזיקליים והכימיים ותקני הבריאות שנקבעו לשתייה, ולייצר מים טהורים לעיבוד וייצור מזון.

תחום יישום של ציוד לטיפול במים טהורים באוסמוזה הפוכה בתעשיית עיבוד המזון: ציוד לטיפול במים טהורים באוסמוזה הפוכה מתאים לייצור מגוון מיצים, משקאות, בירה, מוצרי חלב, מגוון מזון, חלב, יין ובירה מעורבת, מים טהורים, מי שתייה ישירים.

באמצעות תהליך מדעי וסביר, ציוד לטיפול במים טהורים באוסמוזה הפוכה יכול להסיר ביעילות זיהומים ומלחים במים, לשפר את טוהר המים ולהגן על בריאות האנשים. ציוד האוסמוזה ההפוכה של Toption Machinery זכה להכרה ולשבחים מצד לקוחות רבים בזכות הטכנולוגיה המתקדמת שלו, חומרים איכותיים, ביצועים יציבים ושירות לאחר המכירה הטוב. בעתיד, Toption Machinery תמשיך להגדיל את מאמצי המחקר והפיתוח, לשפר באופן מתמיד את ביצועי המוצר והשירותים, ולספק ללקוחות ציוד לטיפול במים מרוככים באיכות גבוהה יותר, ובכך לקדם את פיתוח תעשיית ציוד הטיפול במים בסין.

אם יש לכם שאלות, אנא צרו איתנו קשר.